VITIGNO | Montepulciano d'Abruzzo. |
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TENORE ALCOLICO | 42% in volume. |
DISTILLAZIONE | A bagnomaria in alambicchi a doppia caldaia, tecnica antichissima ad estrazione lenta e discontinua. |
AFFINAMENTO | Per almeno quattro anni in piccole barrique di rovere. |
STILE | Ottenuta da vinacce di Montepulciano d’Abruzzo, è di colore ambrato leggermente scarico. Il carattere tipico delle uve Montepulciano d’Abruzzo, rotondo e sottilmente speziato, |
DEGUSTAZIONE | Il profumo è ampio, pronunciato ed elegante, con sentori di spezie tostate. Calda, è di notevole corpo e di inconfondibile carattere. |
VOLUME BOTTIGLIA | 50 cl |
Grappe
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Grappa del Tatone Riserva
UNA BARRICATA DI GRAN CLASSE
Il carattere tipico delle uve Montepulciano d’Abruzzo, rotondo e sottilmente speziato, si esalta in questa grappa potente e gentile, frutto di una paziente distillazione a bagnomaria in alambicchi a doppia caldaia: è la Grappa del Tatone.
Tatone in dialetto abruzzese significa “nonno”, e il nome ben si addice a questo distillato nobile, complesso e pulito, arrotondato e affinato dall’invecchiamento in barrique: una grappa da meditazione di gran classe.