Tolos

LA NOBILTÀ DEL “CRU”

Nei pascoli alti della Maiella, la montagna madre d’Abruzzo, può accadere di imbattersi nei tholos, particolari strutture a pseudocupola realizzate accumulando pietre a secco. Sono ricoveri rurali, legati al mondo pastorale, ma hanno in realtà un’origine nobile e remota. Si trovano infatti esempi di tholos in varie aree del Mediterraneo: dalla civiltà micenea alle tombe etrusche, dagli edifici romani ai nuraghi sardi, fino ai trulli pugliesi, appartenenti anch’essi alla stessa categoria di antichissime e spesso sacre costruzioni.

Questo nome così antico, così nobile, così ancestralmente legato alla terra e al genio dell’uomo, ci è sembrato perfetto per il nostro vino più prestigioso. Uve Montepulciano d’Abruzzo accuratamente selezionate generano questo “cru” complesso e potente, affinato per 18 mesi in barriques nuove e per 12 in bottiglia, di grande struttura, elegante, equilibrato e di lunga persistenza. Il rosso d’eccellenza nella nostra linea di vini di alto livello, che esprimono già nel nome il loro stretto legame con la terra e le tradizioni d’Abruzzo.

VITIGNI

Montepulciano d'Abruzzo 100%

VIGNETI

5 ettari nella vigna di proprietà "Forca di Lupo", in parcelle allevate a filari con 4.000 viti/ettaro.

SUOLO

Medio impasto, argilloso calcareo con ottimo drenaggio.

VINIFICAZIONE

Fermentazione in acciaio inox, lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata.

AFFINAMENTO

18 mesi in barrique nuove e 12 mesi in bottiglia.

STILE

Il "cru" dell'azienda, complesso e potente.

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE

Colore rosso rubino intenso con sfumature granato. Intensi aromi di frutta rossa matura e piccoli frutti di bosco fusi elegantemente con fini note speziate dolci. Di grande struttura, complesso, elegante, equilibrato e di lunga persistenza.

FORMATI

0,375L, 0,75L, 1,5L, 3L

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AWARDS

  • Gold Medal AWC Vienna 2018
  • 4 Star Guida Vini Buoni d’Italia TCI
  • Gold Medal Selezione del Sindaco 2018
  • Gold Medal Challenge International du Vin 2018
  • Silver Medal AWC Vienna 2017
  • Silver Medal International Wine Challenge 2017
  • Gold Medal AWC Vienna 2016
  • Super Tre Stelle Veronelli 2016 Tolos 2008
  • I vini di Veronelli 2011
  • Golden Star Touring Club Italiano 2011
  • Gold Medal Concours Mondial Bruxelles 2010
  • BDiploma di Gran Menzione – Vinitaly 2010