TIPOLOGIA | Montepulciano d'Abruzzo DOC. |
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VITIGNI | Montepulciano d'Abruzzo 100%. |
VIGNETI | Nella vigna di proprietà "Forca di Lupo", allevati 50% a tendone e 50% a filari con 4000 viti/ettaro. |
SUOLO | Argilloso e calcareo. |
VINIFICAZIONE | Fermentazione in acciaio inox, lunga macerazione sulle bucce a temperatura controllata. |
AFFINAMENTO | 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia e 3 mesi in bottiglia. |
STILE | Un vino "riserva" maturo e complesso. |
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE | Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei e sfumature granato. Aromi di frutta rossa matura si fondono con note speziate dolci. Di ottima struttura, elegante, equilibrato e di lunga persistenza. |
FORMATO | 18L |
Grandi FormatiTatone 18L
Tatone 18L
Melchior
Per il nostro rosso più maturo – Tatone – abbiamo creato delle prestigiose confezioni, con bottiglie magnum racchiuse in eleganti cassette di legno. Questa è la versione più grande, da 18 litri, denominata Melchior.